Le financier de la riziere

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石臼挽き抹茶使用　フィナンシェ　【御抹茶】

京都柳桜園の石臼挽き抹茶を贅沢に使用し、一つ一つ丁寧にパティシェが焼あげたフィナンシェです。あえてトッピングなどは加えずに発酵バターと自家製アーモンドプードルで仕上げた生地で焼き上げました。